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SuemeSublog

Don't Feed Wild Animals !

脚光浴びるホロホロ鳥(和歌山県)

http://www1.ocn.ne.jp/~ks-press/070406.html

これ、全然知りませんでした。ホロホロラーメン、焼き鳥、バーベキュー、鍋などあらゆる料理になるようです。さらに、すき焼きやタタキ、ささみカツなどを加えたホロホロ鳥のフルコースまで! どういう種類の鳥なんでしょう。七面鳥みたいなものなのでしょうか。鶏肉好きとしては是非一度食してみたいものです。